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第15章 海鲜粥（第4页）

由于昨晚李森点了餐，要吃海鲜粥，苏策对于李森的这种要求，那肯定是要满足的，毕竟海鲜粥做起来很简单。

而苏策要做的海鲜粥就更简单了，因为他们现在只有螃蟹这一种海鲜可以吃。

首先苏策要做的就是，将米淘洗干净，放到锅里添水熬制。

然后苏策来到活鱼舱挑了两只缺胳膊少腿的螃蟹，这种螃蟹卖相不好，别人收的时候是要砍价的（虽然苏策他们是要卖给老苏的），正好来拿给苏策他们尝尝鲜。

在拿螃蟹的时候，苏策也顺便看了一下他钓的那条石斑鱼，这个大家伙精神头还不错，坚持到苏策他们返岗应该是没有任何问题的。

拿到螃蟹的苏策再次来到厨房。

将螃蟹清洗干净，掀去盖子除腮及内脏，由于这俩青蟹太大，苏策就将其切成四块。

在此期间李森也起床洗漱完毕。

等到大米熬至黏稠，将螃蟹放入，小火焖几分钟，将螃蟹焖熟即可。

待到螃蟹焖熟后，按照个人口味和喜好，可以放入姜丝，盐，香油，白胡椒粉之类的进行调味。

李森：“哥，可以啊，你这要是不干这一行，完全可以去开个粥铺嘛！”

苏策：“啥就可以了，还没吃呢，你就知道味道了啊。来来来，端饭，我去拿点榨菜。”

李森：“好嘞，看着卖相就知道味道绝对差不了，再配上榨菜，那是绝了。”

......