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第25章 千秋宴(中)(第2页)

献礼完毕,一个个捧着托盘的宫人鱼贯而入,趁着他们上菜的当口,沈若笙偷偷瞧了一眼那穿着明黄龙袍的皇帝,乍一看去只觉得这人面无喜怒,不怒自威。

不过以她在民间所见所闻的一切,这位皇帝却也算是位仁君。正和帝姓顾名迟峯,正和是他登基之后改的年号,而他自接管天下以来,也当真做到了中正仁和,修律法、减赋税、广纳才、开言路,百姓人人称赞,也就有了以年号称之的叫法。

据民间流传的说法,从前这位皇子并不曾暂露头角,他非长非嫡,纵使有差事分给他历练,也都是些出力不讨好的活。但就是这些差事也让他得到了磨砺,这才入了先皇的眼,留了遗诏传位于他。

也就是因为有正和帝这样的君主,沈若笙才敢生出翻案的念头。不然纵使那事外祖父是冤枉的,遇见个皇家颜面大过天的帝王,也是徒劳无果的。

沈若笙神游天外了会儿,回神之时眼前比起刚到席上时,已经多了好些菜,琳琅地摆了一桌。荤的有鸡皮鲟龙、蟹粉香菇、宫保野兔,还有她曾经念而不得的玉掌献珠,素的有素笋尖、灼白菌、蓬蒿豆腐、口蘑发菜,另有膳汤一品,饽饽二品。

眼前的琥珀洒金莲花盏中也斟满了酒,当中酒液澄澈,微泛金黄色,一看便知不是凡品。

正和帝先行举杯作寿词,众人跟着唱喏,恭祝梁太后福泽千秋,松鹤长春。

献礼完毕,梁太后笑着连连说好:“都坐吧。”

正和帝端坐后,语带歉疚:“今年实在国库紧张,待母后花甲之年,无论如何一定大办一场。”

梁太后道:“皇帝这样想就不对了,需得国泰才有君安,何况如此家宴,自家人热闹一番也很好。不过寿宴而已,一味铺张讲究排场不可取。”

邱皇后闻言出声道:“母后心怀天下,为大义舍小义,此等胸襟不让须眉,皇上想着在力所能及之时为您好生操办寿宴,如此孝心亦是臣民表率,且容臣妾代后宫妃嫔敬皇上与母后一杯。”

正和帝与梁太后听了皆是神情舒朗,应了她的敬酒,挥手示意众人随意。沈若笙本还暗自佩服着这邱皇后拍马屁一拍拍俩的本事,听到这话立时停了感慨,动筷品尝。

她最先吃得就是那道玉掌献珠,熊掌难得,这道菜迄今为止她只做过一回。当时是锡陵知府的顶头上司江南巡抚过寿,知府为了讨好他,就让她做了这道菜献上。

当时她做的是焰烧法,因为是要当场在席上表演,怕做坏了,提前十几天每日都换了各种类似的动物蹄爪来试,到最后她也没尝过,不过看当时巡抚的样子,应当是挺满意的。

而宫中这熊掌用得却是熏烤法了,因为熏料里加的有松子和柏子,那山间松柏的味道便渗入掌中,让人一下子就想到山间猎熊时的狂野,极具冲击。咬一口,皮酥肉嫩,酱汁香浓,鲜咸里带着适度的甜,甚是可口。

不愧是御厨的手艺,沈若笙一边赞叹一边吃,不一会儿眼前那一小碟玉掌献珠就被她吃完了,连摆成寿桃形状的虾滑都被挑了个干净。

她有些惋惜,但也不甚遗憾,很快又把筷子伸向了另一道菜。她也不是吃得狼吞虎咽,但比起在场时不时眼神儿留意着场面的其他人,就吃得比较专注,自然就显得她吃得快了。

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